Tiệc Cocktail& Finger Food

TIỆC FINGER FOOD LÀ GÌ?

Được ưu ái gọi là tiệc, nhưng thực tế Finger food chỉ là một buổi tiệc giản đơn nhưng mang tính chất cởi mở và thoải mái. Đây là phiên bản tiệc hoàn hảo, không quá “nhẹ nhàng” như tiệc teabreak mà cũng không quá “chỉnh chu” như tiệc buffet.

Trong tiệc Finger food, khách mời sẽ được phục vụ những món ăn đơn giản và có kích thước nhỏ gọn, chủ yếu là món nhẹ khai vị, khách có thể thưởng thức trực tiếp bằng tay, các nhân viên phục vụ sẽ bê thức ăn trên khay và di động để mời thực khách. Đối với các món có nhiều tầng thì người chế biến sẽ sử dụng một chiếc que nhỏ để cắm giữ chúng một cách nghệ thuật.

Ưu điểm của kiểu tiệc này đó là nó không quá phức tạp, khá đơn giản nhưng không qua loa. Tiệc vẫn mang hơi hướng châu Âu sang trọng. Ngoài ra, để tổ chức Finger food thì bạn cũng không cần tốn kém quá nhiều công sức hay chi phí.