Tây Nguyên mùa hoa cafe khoe sắc

   Nếu đã lỡ “hẹn hò” với miền đất đỏ Tây Nguyên vào mùa hoa cà phê nở, bạn nhất định sẽ đem lòng yêu ngay nơi này. Sắc trắng tinh khôi dịu nhẹ của những bông hoa cà phê có lẽ sẽ khiến nhiều người ngạc nhiên khi lần đầu nhìn thấy, vì cái cảm giác trong lành nó mang lại hoàn toàn trái ngược với hương vị cà phê nồng đượm, đậm đà đến từ chính loài cây đó. Cái cách hoa nở cũng thật đặc biệt, có thể chỉ qua một đêm thôi, đồi cà phê mới hôm trước còn xanh ngát, hôm sau đã rộ nở hoa trắng xóa, tỏa hương thơm ngây ngất. Dưới bầu trời trong xanh và cái nắng nhẹ, màu trắng của loài cây kinh tế miền sơn cước dệt nên những thảm trắng trải dài khắp các triền đồi, nhà vườn, nhà rẫy của người dân nơi đây. Mùi hương ngọt ngào của hoa cà phê quyến rũ bầy ong khắp nơi bay về vờn phấn, hút mật để tạo ra những giọt mật thơm ngon, đặc sánh. Và trong khung cảnh thơ mộng ấy, từng đàn bướm đủ màu sắc cũng theo hương hoa cà phê đua nhau kéo đến bay lượn khắp trời Tây Nguyên, tạo nên một bức tranh ngây ngất lòng người.

Đó là hương sắc, còn nếu nói về hương vị cà phê thì có lẽ bao nhiêu mỹ từ cũng không đủ để miêu tả. Nhiều người nhận xét rằng, cho dù đã “tung hoành ngang dọc” thưởng thức cà phê bốn phương, nhưng hương vị cà phê Buôn Mê Thuột vẫn ngọt ngào và nồng đượm nhất. Nó khiến lòng người ta trở nên trầm lắng, đem lại sự tĩnh tại dịu êm đến kì lạ. Thử tưởng tượng một buổi sớm ngồi trong quán nhỏ ven đường, tiết trời trong vắt, được thảnh thơi mà nhấm nháp một ly cà phê phin Buôn Mê, vừa thả hồn theo những giai điệu nhè nhẹ quen thuộc của một bản nhạc Trịnh nào đó vừa cảm nhận hương vị cà phê tan trong miệng mà xem? Chắc hẳn khoảnh khắc đó, cũng giống như hương sắc hoa cà phê và mùi vị của cà phê nơi đây, sẽ mãi mãi hòa vào lòng du khách, trở thành một phần để nhớ về mỗi khi chợt nghĩ đến Tây Nguyên…

Nguồn ảnh: Vnexpress; Internet

The leading tours and professional conference organizer